2016年 02月 19日
シャルロットベリー&焼き菓子 |
旧正月休暇中、ローカルの友人宅のPartyに招待されました。
お写真はおもたせのアントルメ 「シャルロットベリー」です。
赤がトレードカラーなので中身はフランボワーズムース&ヴァニラムース
フルーツは苺とブルーベリーを使って、赤いリボンで巻きました。
他にも日持ちのする焼き菓子たち。
☆抹茶のバターケーキ(母のレシピ)
☆パンドジェーヌ
全てお馴染みのものばかりです。
この他にもお酒が大好きな方なので日本酒も持参しました♪
今年は2/8がニューイヤーなので前日のニューイヤーイブに友人宅へお邪魔すると
ご家族、親戚の方が既に来られてました。
身内のPartyに参加した私たち、最初は恐縮しておりましたが、
とっても和やかでみんなで和気あいあいと過ごした時間はあっという間でした。
旧正月前のショッピングモールはどこも赤やキンキラ金で華やか。
遠目からみたライオンダンス。
機会がなくてなかなか近くで見られなかったのが残念です。
乾季に入ったマレーシア、
毎日暑くて涼をとるために山の上のリゾート「ベルジャヤ」へ日帰りで行ってきました。
ヨーロッパをイメージした建物。
ホテルが入っていてちょっぴり欧州旅行気分。
レストランやブーランジュリーが入っていましたが、
何となく見るからにマレーシアンクオリティ。。。
久しぶりにひんやりした空気は心地よかったです。
【これから先のお写真は閲覧注意!】
豚の姿焼きが出てきます。
ややグロテスクなので気分を害されると思われる方はご覧にならないでくださいね。
旧正月中にもう一つ招待されたローカルのParty。
大きな豚の丸焼きが2頭分出てきてちょっぴり怖気づいてしまった私。
でも見慣れた瞬間、思わずカメラにおさめておりました。
料理人も出張でいらして、食べやすくカットしてくれました。
外側はカリッと、内側はジューシーで柔らかくて美味しかったです。
この日は食事をしてからみんなでカードゲーム。
小さな頃に両親や親せきとした時以来なのでババ抜きくらいしか覚えてない私。。。
高度なカードゲームは久しぶりに鈍った私の頭をフル回転させておりました。
真夜中まで続いたゲーム、きっと彼らだけなら朝まで続いていた会ですが、
オットも私も飛び交うマンダリン語とカードゲームに疲れ果てて解散となりました。
毎日が楽しくてあっという間に過ぎてしまった旧正月休暇の出来事でした。
by kaorainne
| 2016-02-19 00:00
| お菓子作り
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