2011年 12月 03日
テーブルコーディネイト~studio DOLCE~ |
今朝は待ちに待ったテーブルコーディネイト「studio DOLCE」のレッスンに行ってまいりました♪
1年半ぶりに訪れるお教室、先生からレッスン予約OKのお返事をいただいた時は本当に嬉しくて今日まで楽しみにしてました。
今日のテーマは「Xmas☆」レッスン直前にはこんなに素敵なカードが届きました♪先生らしい演出です。
1年で最も大好きな行事がクリスマス、この時期我が家もホームパーティーが欠かせないので先生のレッスンはひとつひとつが貴重で取り入れることがいっぱい☆
今回も盛りだくさんでした。
色合いはブラック&ゴールドを基調としたセッティング。
赤は使わず先生の今ブームであるゴールドとどちらかといえば墨色系ブラック←(先生は「シネマブラック」とおっしゃってました)普通のブラックよりもクラシカルな雰囲気作りに使えるそうですよ。我が家はあまりブラック系のクロスを使わないので新鮮です。
テーブルフラワーはアマリリス、見た目はユリのようですが香りがないのでお食事の席に置くのに適しています。ブーケ風に高低差をつけて2箇所に置いてますが、大きくて存在感があります。
お部屋の片隅には素敵なツリーもありました♪足元を隠すための布も可愛くて、またツリーに飾っているオーナメント1つ1つもいつもながら先生のセンスの良さが際立ってました。
クラシカルなツリーはいいですね。私の実家もクラシカルですが、我が家は光ファイバーなので電気をつけると明るいですがなんとなく味気ないです。
☆マッシュルームのブルーテ
☆野菜と蟹のテリーヌ
☆ハンバーグとフォアグラア~デミグラスを添えて~
☆カレー
いつもの食材が少し手を加えることで御馳走になりました。特に感動したのはハンバーグにフォアグラをのせていただくと美味しい!!早速我が家でもやってみます。
それから〆のお皿にカレーもサプライズでした。
カレーもルクルーゼのココット皿に入れるとかわいいですね。
☆シャンパンとショコラブランのケーキ
☆マンゴーのギモーブ(マシュマロ)
こちらは「Juno y-table」さんの美味しいデセールです。
シャンパンとホワイトチョコレートの組み合わせ、甘すぎず優しい味わいです。
中に入っているベリーの酸味が効いていてさっぱりして大人で上品なケーキでした。
テーブルの雰囲気はもちろんクリスマスにもぴったりです。
マンゴーのギモーブも美味しかった♪こちらをいただいてしまうと市販のマシュマロなんて食べれないですよ~(^_-)
最後にDOLCE先生からプレゼントをいただきました。素敵なタッセルでした。
早速使わせていただいてます。またプレゼントの中にもう1枚カードが入っていました。クジ運の悪い私がラッキーなことに大当たりです。1年半我慢したからご褒美かな?!先生、有難うございます☆こちらは後日UPさせていただきま~す♪
レッスンでご一緒した方々も初対面でしたが、とても楽しいひとときを過ごせました。
次回も参加できたらいいなぁ~
by kaorainne
| 2011-12-03 23:54
| お稽古
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